ad.png

重庆调料加工
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 行业动态

调料加工厂介绍常用的调味品

2020-09-01

  调味品加工厂的代表会向你解释什么是家里常用的调味品。


  1.盐


  XZM语料不同的海盐、井盐、矿物盐、湖盐、土壤盐等。他们的主要成分成分是氯化钠。如果镁和钙的含量太高,盐就会变苦,如果氟的含量太高,也会引起中毒。世界卫生组织(世卫组织)建议,每人每天摄入少于5克的盐可以预防冠心病和高血压。我国规定成人每天摄入7克盐可以满足身体对钠的需求。


  2.精制糖


  分为白糖和软糖,它含有糖,糖是人体的主要营养来源之一。人体的消耗应该靠糖氧化产生的热能来维持,而人类活动所需的能量大约有70%是由糖提供的。


  3、酱油


  一种酱油,由大豆和面粉制成,人工接种曲,自然暴露在阳光下发酵,颜色浅,红棕色,有强烈的酱味和美味的味道。它主要用于调味,颜色浅,所以在烹饪普通菜肴或凉菜时使用较多。


  4.醋


  主要以大米或高粱为原料,醋中的醋酸含量因产地不同而不同,一般在5%至8%之间。醋的酸度主要取决于醋中醋酸的含量。例如,山西老陈醋的酸味很浓,而镇江香醋的酸味柔和但不浓。


  5.味精


  化学药品成分是谷氨酸钠,它是一种调味香料。它溶于水,其水溶液有强烈的味道。当它与盐一起时,味道更新鲜。味精可以由小麦面筋和其他蛋白质制成,或者由淀粉或甜菜糖蜜中的焦谷氨酸制成,也可以通过化学方法合成方法。味精还有消除碱、酸和苦味的作用。


标签

下一篇:家常菜会用到哪些调味品2020-09-08

最近浏览:

联系我们

ff1.png   电话:400-001-3108  13368191525

ff2.png   邮箱:3362845@qq.com

ff3.png  公司名称:重庆布侬勤厨生物科技有限公司

ff4.png  公司地址:重庆市沙坪坝区团仓路22号附3号

Pay attention to us

重庆调味研发厂家

关注微信公众号