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花椒成熟后怎样进行采摘?

2022-01-30

  花椒成熟后如何采摘?采摘后如何处理?


  花椒成熟的标志。花椒果实成熟一般在立秋到处暑前后。此时,果皮呈紫红色或浅红色,果皮接缝和部位凸起,有开裂现象。种子是黑色和明亮的。花椒能闻到明显的香味。使用时,可放入锅中或粉碎食用。花椒的采摘方法。采收时,一般用手直接采摘,或用特殊剪刀切割。但由于花椒树有刺,采摘进度很慢。如果你想提高采摘速度,你不仅可以增加劳动力,雇佣更多的人工作,还可以依靠科学技术的力量,以相对简单的方式采收。


  花椒采摘要点。花椒采摘时,大花椒穗下有一个大芽,长得很饱满,主要用于明年的结果。采摘时不得一起摘。对于弱枝的采摘,如果大花椒穗下的一个芽不饱满,可以保留第二个或第三个强枝芽,保证明年花椒的产量。


  花椒采摘后如何处理。花椒的质量不仅影响其味道,而且影响其销售价格,因此采摘后应及时干燥。我们需要做两件事,一是在阳光明媚的天气里收获,二是在阳光明媚的天气里收获,否则很容易发霉。干燥后应妥善储存,防止湿度恶化。


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