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八角的真假要怎样进行辨别?

2022-12-09

  八角茴香,名称为八角茴香,[1]是一种树,高10-15米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;密集的树枝。主要产于广西西部和南部。八角是南亚的一种热带树种。它喜欢冬暖夏凉的山地气候。适宜种植在土层深、排水良好、肥沃湿润、酸性沙壤土或壤土上;在干燥、贫瘠或低洼的水域生长不良。幼树喜欢阴凉,成年树喜欢光。避免强光和干旱,以免强风。土层很深.疏松.富含腐殖质.宜在排水良好的酸性壤土或砂壤土中栽培。我们如何区分真假八角?调味品制造商调味品小编介绍如下:


  舔一舔:


  八角咬口感甜,而莽草咬口感酸。


  看果柄:


  八角果柄较长,弯曲。莽草果柄较短,平直微弯。


  问产地:


  询问采购渠道,广西八角目前占全国总产量的80%以上,莽草基本上是从湖北地区的野生植物中采摘的。


  闻一闻:


  八角有强烈的特殊香气,有点像花露水货樟脑。


  看看角:


  八角光滑,个体饱满,果实外露,八角有7~10个圆盾的角;莽草果实一般不会露出来,果瓣也不会张开,莽草有11~13个细角。八角形每个角的尖端相对平缓;莽草每个角的尖端都会向上倾斜,就像一个鹰钩。


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