
产品配料:食用盐、干姜粉、大蒜粉、木瓜蛋白酶、食品添加剂、(三聚磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、碳酸氢钠、双乙酸钠)、食用香精香料
制作方法:
1.先把鱼改刀成鱼头、鱼骨、鱼身,后将鱼身片成片,
2.将片好的鱼片洗净沥干水放入、鱼500克加15克淹鱼粉、
3.加入姜片10克、葱10克、白酒4克拌匀、腌制30分钟以上即可烫食
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