产品配料:木薯淀粉、食用盐、姜粉、蒜粉、木瓜蛋白酶、食品添加剂(三聚磷酸钠、碳酸氢钠、D异抗坏血酸钠、柠檬酸、双乙酸钠、红曲红)、食用香精香料
制作方法：
1.牛肉500克,食用盐3克红薯粉8克鸡蛋清10克用少量温水先将粉,食盐融化。
2.在加清水60-80克加上以上调料混合拌均加入切成片的鲜牛肉(冻牛肉半解冻),反复搅拌均
匀至出现粘稠状,腌制30分钟以上即可烫食。
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