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酥肉粉

产品属性

  • 所属分类:调味调料粉
  • 产品编号:1560565687
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-11-06
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

酥肉粉调料研发

产品名称:酥肉粉


使用方法:

1.去皮三线肉条500克,酥肉粉130-140克,用水100克调成原浆,根据个人口味可以加入适量花椒,姜末,搅拌均匀。

2.油温升至120至150度,放入拌好的三线肉条炸制定型捞出,待油温升至150到170度放入酥肉炸制金黄色,即可捞出装盘上桌。

注:1斤三线肉可以炸制成品酥肉约450克左右可装盘约3份



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